Type
Książki (15)
Author
Jastrzębski, Witold (11)
Konarzewska, Małgorzata (4)
Lada, Ewa Hanna (4)
Małgorzata Konarzewska, Ewa Hanna Lada, Barbara Zielonka. (4)
Witold Jastrzębski. (10)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (9)
Wydawnictwo Rea (4)
Zielonka, Barbara (4)
more
Language
polski (7)
Publisher
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (1)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, (10)
Wydawnictwo Rea, (4)
Year of publishment
1982 (2)
1991 (1)
1997 (2)
1999 (1)
2000 (1)
2003 (2)
2004 (1)
2005 (1)
2007 (1)
2008 (1)
2010 (1)
2011 (1)
more
Edition
Wyd. 10. (1)
Wyd. 13. (1)
Wyd. 3 popr. (1)
Wyd. 6 popr. i uzup. (1)
Wyd. 7 zm. (1)
Wyd. 8 (1)
Wyd. 8. (1)
Wyd. 9. (2)
more
Title
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych . (1)
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych (9)
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych : podręcznik dla technikum (1)
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych : podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej (4)
Form and type
Książki (11)
Publikacje dydaktyczne (10)
Recipient
Szkoły zawodowe (10)
Topic
Gastronomia (15)
Wyposażenie (1)
Żywność (12)
Genre:
Podręcznik (10)
Podręczniki dla szkół zawodowych (4)
Field
Edukacja i pedagogika (10)
Voivodeship
dolnośląskie (1)
kujawsko-pomorskie (1)
lubelskie (1)
mazowieckie (7)
małopolskie (2)
opolskie (1)
podkarpackie (4)
podlaskie (6)
pomorskie (3)
warmińsko-mazurskie (3)
wielkopolskie (2)
zachodniopomorskie (8)
śląskie (3)
świętokrzyskie (1)
more